В южных республиках России, таких как Северная Осетия и Дагестан, петербургские и областные компании активно запускают и развивают проекты по выращиванию товарной рыбы. Например, ООО «Рост Аква» вложит 1,4 миллиарда рублей в создание форелеводческого хозяйства в Дагестане, которое сможет производить до 3 тысяч тонн рыбы в год. Ожидается, что на первом этапе здесь будут выращивать 850 тонн форели ежегодно. Генеральным директором компании является Андрей Яворовский, также владеющий аналогичным хозяйством в Ленобласти.

Еще одно предприятие, ООО «Остров аквакультура», намерено удвоить объемы производства форели в Северной Осетии до 5 тысяч тонн в год. Совладельцы компании, Данила Дюднев и Владимир Жаднов, имеют успешный бизнес с выручкой 15 миллиардов рублей и чистой прибылью 773 миллиона рублей в 2024 году.

Кроме того, «Балтийский берег», крупный переработчик рыбы, проявляет интерес к аквакультуре в Дагестане, однако детали пока не раскрыты. Подписывайтесь на наш телеграм-канал «Фонтанка SPB online», чтобы быть в курсе всех новостей.