В последние десятилетия коммуны Нгиа Хань и Фу Сон в провинции Нгеан стали известны своим традиционным производством мелассы из сахарного тростника. В преддверии Лунного Нового года местные предприятия активно производят мелассу глубоко янтарного цвета. Ранним утром в горах звучат прессы для сахарного тростника, наполняя воздух сладким ароматом. При переработке сахарного тростника используется современное оборудование, позволяющее производить высококачественный продукт. В этом сезоне спрос на мелассу возрос, что привело к повышению цен, однако все произведенные партии быстро распродаются. Местные производители внедряют цифровые технологии, использующие социальные сети для продвижения своей продукции. Работы по улучшению качества продолжаются, и меласса из Нгиа Хань уже признана продуктом категории 3 звезды по классификации OCOP, что открывает новые возможности для экспорта.
Меласса из сахарного тростника: традиции и современность в Нгиа Хань
Похожее
В Минском районе выявлен подпольный цех по производству самогона
15 февраля в Минском районе, согласно информации от БЕЛТА, сотрудники милиции провели операцию, в ходе которой был выявлен подпольный цех, занимающийся производством самогона. Участковые инспекторы Минского РУВД, осуществляя контроль за
Студенты УГНТУ создали уникальный учебный тренажер
Студенты Института химических технологий и инжиниринга (ИХТИ) УГНТУ в Стерлитамаке, Евгений Ларин и Алексей Глухов, под руководством доцента Екатерины Шулаевой, создали уникальный учебный тренажер. Изначально дипломный проект представлял собой статичную
Пермская компания «Сарко» открыла новый цех по производству дверей
В Уинском округе Пермского края открылась новая производственная линия компании «Сарко», известной производством межкомнатных дверей. Во время визита 5 марта губернатора Дмитрия Махонина ему представили обновленный пильный центр, четырехсторонний и
