Сельскохозяйственные предприятия Татарстана в январе 2026 года продемонстрировали успешные результаты, достигнув объема производства сельхозпродукции более 20,4 миллиарда рублей, что на 2,2% выше, чем в прошлом году, согласно данным Татарстанстата. На конец месяца в республике насчитывалось 825,1 тысячи голов крупного рогатого скота, из которых 312,9 тысячи — коровы. Поголовье свиней возросло до 492,5 тысячи голов.
Некоторые виды животных показали положительную динамику: количество коров увеличилось на 2,8%, свиней — на 4,6%, овец и коз — на 1,5%, а птицы — на 13,5%. Однако поголовье крупного рогатого скота в организациях снизилось на 1,5%.
Производство мяса и птицы на убой выросло на 1,7%, молока — на 5,2%, тогда как производство яиц упало на 1,6%, при этом их цена за неделю возросла на 7%. Большая часть крупного рогатого скота (29,6%) и овец с козами (81,5%) находится в хозяйствах населения, тогда как сельхозорганизации лидируют по числу свиней и птицы. Напомним, что общий объем производства в Татарстане в январе превысил 410 миллиардов рублей.