В Карелии продолжается активное развитие молочного животноводства. За последние четыре года объем производства молока увеличился примерно на 24%, и в 2025 году республикой было произведено свыше 63 тысяч тонн. Эти данные предоставило Министерство сельского и рыбного хозяйства региона.
Также отмечается рост продуктивности коров: в 2025 году каждая из них в среднем давала 8 199 кг молока, что на 6% больше по сравнению с 2024 годом. Хозяйство «Ильинское» в прошлом году расширило свои возможности для дойного стада, планируя в ближайшее время восстановить животноводческие объекты в Туксинском сельском поселении (Олонецкий район). Кроме того, здесь начали разводить овец.
Не отстает и предприятие «Эссойла», где проходит модернизация производства, и снова начали выпускать молочную продукцию, включая масло, творог, сметану и йогурты.
Глава Карелии Артур Парфенчиков представит итоги развития сельского хозяйства на ежегодном отчете перед депутатами Заксобрания 16 апреля. Также стоит отметить, что совхоз «Эссойла» подписал соглашение о сотрудничестве с базой отдыха.