С начала 2024 года Управление Россельхознадзора провело отбор 47 проб молока и молочной продукции, произведённой в Рязанской области. Все образцы были тщательно исследованы в лаборатории. В трёх из них обнаружили микробиологические загрязнения, что не соответствует установленным требованиям безопасности.

Проблемные образцы включали творог, кисломолочный айран и глазированные сырки. В связи с выявленными нарушениями, на предприятиях-изготовителях были организованы внеплановые проверки. По результатам контроля из оборота было изъято около 100 килограммов опасной продукции.

Ответственные лица привлечены к административной ответственности. Россельхознадзор продолжит мониторинг качества молочной продукции в регионе, чтобы обеспечить безопасность потребителей.

Следите за обновлениями и главными новостями в нашем сообществе и на сайте.