По данным пресс-службы Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области, регион стал ведущим производителем сыра в стране, обеспечивая почти 25% всего объема в России. С января по июль 2025 года объем производства сыров составил 94,4 тысячи тонн. Подмосковье произвело свыше 35% от общего объема в Центральном федеральном округе и 19% по всей стране, что гарантирует ему первое место в России. Экспорт сыров и творога за указанный период вырос на 22% по сравнению с аналогичным временем в 2024 году, достигнув 19,8 тысячи тонн. Основными странами-партнерами являются Казахстан, Узбекистан и Беларусь. К таким результатам способствовали работа крупных предприятий региона, таких как ООО «Лакталис Истра», ООО «Сыровар» и ООО «РОТА-АГРО». В 2024 году Московская область произвела 173,6 тысячи тонн сыра, а экспорт составил 75,4 тысячи тонн, что на 12% больше, чем в 2023 году. Рост поставок сыров составил 21,4%. Устойчивые позиции региона подтверждают конкурентоспособность местных производителей, что способствует развитию агропромышленного комплекса России.