По информации Дмитрия Краснова, управляющего директора Центра компетенций в АПК «Рексофт Консалтинг», к концу лета 2025 года объем производства яиц в России превысит 120% от внутреннего потребления. В этом году, согласно данным Росстата, с января по июль было произведено 23,18 миллиарда яиц, что на 6,3% больше, чем в прошлом году. Рост производства обусловлен увеличением поголовья птицы, которое на конец лета 2025 года составило 483,8 миллиона голов, что на 0,9% выше показателей 2024 года и на 11,9% больше, чем в 2020 году. По сведениям Минсельхоза на 3 сентября, средняя цена десятка яиц первой категории составила 53,3 рубля, что на 26,5% меньше, чем год назад. Аналитики сообщают, что с начала 2025 года цены на яйца снизились на 20%, что негативно отразилось на рентабельности производителей, которая сейчас составляет 11,01%, по сравнению с 53,6% два года назад. Будьте в числе первых, кто узнает все важные новости России и мира! Присоединяйтесь к подписчикам канала URA.RU в мессенджере MAX.