Министр торговли сообщил о поэтапной реструктуризации производства, запланированной на 2026-2030 годы, целью которой является развитие как коммерческого, так и некоммерческого секторов. В 2026 году совместно с Министерством здравоохранения будет реализован пилотный проект по созданию нового высокобелкового питания для детей с недостатком массы тела; в республике таких детей насчитывается 2012.
В течение следующих двух лет модернизация производственных линий в Белорецке и селе Верхние Киги позволит увеличить выпуск сыров до 1000 кг в месяц, а производительность кумысного продукта достигнет 1500 литров в сутки. Реконструкция подразделения в Октябрьском обеспечит рост производства молочной продукции для взрослых до 15 тонн в сутки.
Эти меры приведут к увеличению выручки предприятия с 161 млн рублей до 421 млн рублей, а объем перерабатываемого сырья вырастет с 1266 тонн до 5473 тонн.
