12 сентября, по данным «Жэньминь жибао», Тунжэнь, расположенный в провинции Гуйчжоу, стал ключевым центром производства матча чая в Китае, обеспечивая 25% от общего объема производства в стране. В 2024 году продажи матча в этом регионе достигнут 1200 тонн, а стоимость продукции составит 300 миллионов юаней (около 42,12 миллиона долларов США). Тунжэнь занимает первое место в Китае по производству матча и второе по его экспорту, согласно информации «Хуаньцюван».

Уникальные природные условия города, включая высокогорье и частые туманы, способствуют успешному выращиванию чайных кустов. В регионе функционирует 34 поселка и 7 ключевых уездов, что позволяет поддерживать более 40 перерабатывающих предприятий и обеспечивать работой 110 тысяч чаеводов.

Матча из Тунжэня применяется не только в напитках, но и в кулинарии, косметике и повседневных товарах. Местные предприниматели разрабатывают новые продукты, такие как матча-рыба. За первую половину года экспорт матча составил 230 тонн, что превышает прошлогодние показатели. Тунжэнь получил звание «китайская столица матча» и продолжает активно развиваться на международной арене.