За первые семь месяцев 2025 года объёмы промышленного производства пищевых продуктов в Пензенской области выросли на 100,2%. Особенно заметен рост в переработке мяса и мясной продукции, где увеличение составило 104,3%. Ключевые показатели включают рост производства мяса птицы на 103,9%, переработки мясной продукции на 103,9% и консервирования мяса, увеличившегося на 107,3%. В денежном эквиваленте производство мяса и мяса изделий достигло 48,5 миллиарда рублей, что на 17,6% выше, чем в аналогичный период прошлого года. Также наблюдается уверенный рост в сегменте молока и молочной продукции — на 112,4%. Объём реализации молочной продукции составил 7,0 миллиарда рублей, что на 116,4% больше по сравнению с предыдущим годом. Увеличение производства связано с ростом выпуска готовых кормов для животных, который составил 101,2%, с финансовым показателем в 5,9 миллиарда рублей. Крупные и средние предприятия пищевой промышленности отгрузили продукцию на сумму 97,2 миллиарда рублей, что на 12,3% больше, чем в прошлом году.