По информации Росстата, за первые восемь месяцев 2025 года российские сельхозорганизации произвели 26,6 миллиарда яиц, что на 6,4% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В августе также наблюдался рост на 6,4%, достигнув 3,4 миллиарда яиц.

Реализация яиц за тот же период увеличилась на 6%, составив 23,4 миллиарда штук, а в августе продажи возросли до 3 миллиардов яиц.

Производство птицы увеличилось на 3%, достигнув 4,5 миллиона тонн (в живом весе) за восемь месяцев, однако в августе этот рост составил лишь 0,7%. Реализация птицы за указанный период возросла на 2,7%, составив 4,48 миллиона тонн, но в августе наблюдалось снижение на 1,7%.

К числу других изменений относится также производство свиней, которое за восемь месяцев сократилось на 0,6% до 3,8 миллиона тонн, однако в августе наблюдался рост на 1,2%. Поголовье крупного рогатого скота уменьшилось на 4,4%, а поголовье свиней возросло на 2,2%. Надой молока за восемь месяцев увеличился на 3,2%, составив 14,4 миллиона тонн.