В прошлом году в Ростовской области произошло значительное снижение объемов производства молока. Как сообщает RostovGazeta, одной из основных причин этого явления эксперты считают засуху, которая негативно сказалась на кормовой базе и, соответственно, на продуктивности коров. Тем не менее, местные производители установили, что главной проблемой является низкая цена на молоко.
По словам руководителя одного из личных подсобных хозяйств, такая ситуация приводит к тому, что многие фермеры отказываются от разведения коров: «Цены на молоко слишком низкие, а затраты на корма и сено растут», — поделилась она.
Юрий Глуховский, фермер из Орловского района, отмечает, что его знакомый, занимающийся молочным производством, сталкивается с падением цен: «Недавно он продает литр молока по 32 рубля, в то время как обычная питьевая вода стоит минимум 50 рублей».
Производители молока говорят, что теряют надежду и ожидают, что цены на молоко должны подняться до 50 рублей за литр, иначе будущее молочного животноводства в области выглядит крайне неутешительно.