Снижение производства молочной продукции в Ростовской области

По данным обновленных отчетов от 27 января, в 2025 году произведено 128 тысяч тонн молока, что на 18,9 тысячи тонн или 12,9% меньше по сравнению с предыдущим годом. Как сообщает «РБК Ростов», основной причиной низких объемов является почвенная засуха. Погодные условия значительно повлияли на 1 миллион гектаров сельскохозяйственных угодий в Ростовской области, где зафиксированы как заморозки, так и длительная засуха. В этом контексте в июле местные власти объявили режим чрезвычайной ситуации. Засуха оказала негативное влияние и на кормовую базу, что, соответственно, отразилось на продуктивности скота. Согласно Ростовстату, в ноябре 2025 года объемы животноводческой продукции также упали: было произведено 73 тысячи тонн молока, что на 13% меньше, чем в том же месяце предыдущего года. С января по ноябрь 2025 года на Дону было получено 925,5 тысячи тонн молока, что на 10,7% ниже, чем в аналогичный период 2024 года. Также наблюдается сокращение в производстве яиц, где за ноябрь было получено 80,1 миллиона штук – на 12,5% меньше, чем в 2024 году. За январь-октябрь 2025 года произведено 313 тысяч тонн скота и птицы, что на 4% меньше по сравнению с тем же периодом годом ранее. Ранее сообщалось о массовом распродаже фермерами своего бизнеса в Ростовской области.