По информации, предоставленной Рыбным союзом на основе анализа Росстата, в 2025 году производство красной икры в России составило 12,4 тыс. тонн. Это на 21% больше по сравнению с предыдущим 2024 годом. Такой прирост совпал с тенденцией снижения оптовых цен на икру лососевых видов рыб, в то время как в розничной продаже наблюдается понижение цен на икру горбуши. Кроме того, производство черной икры, получаемой из осетровых, также увеличилось на 9%, достигнув 89 тонн. Объем выпуска черной икры оказался в пределах прогноза аналитического центра Рыбного союза, который предсказывал диапазон от 85 до 90 тонн.

Похожее

Столичные предприятия увеличили производство игрушек

За рекордные 11 месяцев 2025 года предприятия Москвы выпустили почти на пять процентов больше игр и игрушек, чем за предыдущий аналогичный период, сообщил Анатолий Гарбузов, министр Правительства Москвы и глава

Снижение промышленного производства и ввод жилья в Липецкой области

По данным Липецкстата, в области наблюдается сокращение объемов промышленного производства и строительства. За десять месяцев текущего года номинальная зарплата увеличилась на 15,7%, а реальная — на 4,9%. В то же

Как выбрать морозоустойчивый каркасный бассейн: размеры, материалы, типы каркасов и правила эксплуатации

Почему морозоустойчивость важна для каркасного бассейна? Покупка бассейна, который треснет после первой зимы — это потеря 30-100 тысяч рублей. 💰 Мы поможем избежать этой ошибки. Многие думают, что любой каркасный