В Татарстане за первые два месяца 2026 года отмечен рост производства молока и мяса. Сельхозпредприятия республики произвели 317 тыс. тонн молока, что на 7% больше, чем в аналогичном периоде 2025 года. Средний надой на корову составил 1 147 кг, увеличившись на 6%.
В то же время, объем производства мяса достиг 70 тыс. тонн, что на 4% выше прошлогодних показателей. В частности, мясо свиней и птицы показало прирост на 8% и 6% соответственно, однако производство мяса крупного рогатого скота сократилось на 3%.
Также зафиксировано увеличение поголовья свиней на 20 тыс. голов и коров на 2 тыс. Восемнадцать муниципальных районов смогли увеличить поголовье крупного рогатого скота, особенно отмечен рост в Кукморском, Кайбицком, Мензелинском и Атнинском районах. Существенный прирост поголовья овец наблюдается в Зеленодольском, Черемшанском, Апастовском и Лениногорском районах, а лошадей стало больше в 21 районе, особенно в Тюлячинском.
Замминистра сельского хозяйства Марсель Махмутов отметил, что падение закупочной цены на молоко до 36 рублей без НДС создает риски для ряда инвестпроектов отрасли. Напомним, что в феврале Россия вошла в пятерку крупных импортеров мяса из Бразилии.