По прогнозам, в 2025 году объем мирового производства зерновых, включая рис, составит 2990 миллионов тонн, что на 4,4% больше, чем в 2024 году. Особенно заметный рост ожидается в производстве кукурузы, в то время как для риса темпы будут скромнее. акже предсказывается, что производство кукурузы и риса достигнет новых рекордов. Потребление зерновых в 2025/26 году прогнозируется на уровне 2929 миллонов тонн, что на 1,8% выше, чем в предыдущем сезоне, благодаря высокому предложению и снижению цен. Увеличится и использование зерновых в кормовых целях, особенно в Бразилии и США. Ожидается, что запасы зерновых к концу сезона вырастут на 5,7% и достигнут рекордных 916,3 миллиона тонн. Кроме того, мировая торговля зерновыми вырастет на 3,2%, при этом экспорт пшеницы увеличится на 5,1%, а торговля рисом сократится на 1,2%.