Производство молока и яиц в Зауралье сократилось, но увеличилось поголовье птиц и скота на убой

В Зауральском регионе произошло снижение объемов производства молока и яиц, а также уменьшение поголовья крупного рогатого скота (КРС) и свиней. Эти данные были опубликованы Свердловскстатом, который провел сравнение показателей за период с января по ноябрь 2025 года с аналогичными цифрами 2024 года. В частности, производство молока упало на 7,5%, составив 135,1 тысячи тонн, а количество яиц снизилось на 1,3%, достигнув 76 миллионов штук. Поголовье КРС уменьшилось на 1,9% (117,3 тысячи голов), а свиней — на 1,4% (70,4 тысячи голов). Однако, стоит отметить, что производство скота и птицы на убой увеличилось на 3,2%, составив 50,5 тысячи тонн, а поголовье птиц возросло на 10,1%, достигнув 1,8 миллиона голов. Цены производителей на продукцию животноводства за год выросли на 4,6%, в то время как в растениеводстве они сократились на 9,6%.