Ксения Григоренко, имея более 16 лет опыта в молочной отрасли, три года назад основала цех по производству творожных изделий на своей кухне, где первыми дегустаторами стали ее дети. Сначала работа велась вручную, но вскоре появился автомат, который увеличил объем производства до одной тонны сырников за смену. Бренд «МилкЧайлд», что в переводе означает «молочный ребёнок», начал с творожных шариков, но теперь предлагает широкий ассортимент — от сладких сырников с начинками до десертов, таких как трайфлы и пирожные-картошка. Важным аспектом является использование качественного творога — 75% в составе изделий. Продукция реализуется через «Своё родное», Яндекс.Лавку и магазины, а также сотрудничает с детскими садами и благотворительными фондами. В этом году планируется запуск новых десертов после Нового года.
Производство сырников в Новосибирске: от идеи до тонны в смену
16.12.2025
Похожее
Пресс-тур в честь 13-летия карт «Тройка»
В Зеленограде состоялся пресс-тур на предприятие ООО «Микрон Секьюрити Принтинг», приуроченный к знаменательной дате – 13-летию с момента запуска в производство транспортных карт «Тройка». Это событие собрало представителей СМИ, которые
Развитие уникального предприятия «Прорыв» в Петрозаводске
В Петрозаводске, с поддержкой Правительства Карелии, активно развивается уникальная компания «Прорыв», занимающаяся разработкой и производством испытательного и измерительного оборудования для сертификации технических средств. Генеральный директор Вячеслав Тухас представил главе республики
Контрактное производство: новые возможности для бизнеса
Контрактное производство, ранее считавшееся лишь трендом, теперь превращается в новую реальность и наиболее эффективную модель работы для компаний. Владлена Рахметова, консультант по управлению рисками из ООО «Вместе.ПРО», подчеркнула, что аутсорсинг