Ксения Григоренко, имея более 16 лет опыта в молочной отрасли, три года назад основала цех по производству творожных изделий на своей кухне, где первыми дегустаторами стали ее дети. Сначала работа велась вручную, но вскоре появился автомат, который увеличил объем производства до одной тонны сырников за смену. Бренд «МилкЧайлд», что в переводе означает «молочный ребёнок», начал с творожных шариков, но теперь предлагает широкий ассортимент — от сладких сырников с начинками до десертов, таких как трайфлы и пирожные-картошка. Важным аспектом является использование качественного творога — 75% в составе изделий. Продукция реализуется через «Своё родное», Яндекс.Лавку и магазины, а также сотрудничает с детскими садами и благотворительными фондами. В этом году планируется запуск новых десертов после Нового года.
Производство сырников в Новосибирске: от идеи до тонны в смену
16.12.2025
Похожее
Проект по переработке сталеплавильной пыли в Саратовской области
20 декабря в Саратове озвучили старт проекта по переработке сталеплавильной пыли в оксид цинка. Генеральный директор ППК РЭО Ирина Тарасова отметила, что этот шаг позволит снизить количество промышленных отходов в
Рост промышленного производства в Красноярском крае
В начале 2026 года Красноярский край занял первую позицию в Сибирском федеральном округе по росту промышленного производства, увеличив его на 4,4% по сравнению с январем прошлого года. Индекс промпроизводства составил
Tesla и LG Energy Solution заключили сделку на $4.3 млрд
Компания Tesla усиливает свое сотрудничество с южнокорейским производителем LG Energy Solution, договорившись о покупке аккумуляторных ячеек на сумму $4.3 миллиарда. Известие об этом появилось во время саммита по энергетической безопасности
