Как сообщает Росстат, в 2025 году объем производства скота и птицы в стране составил 16,9 миллиона тонн в живом весе, что на 0,2% меньше, чем в предыдущем году. Основной вклад в это снижение внесли личные подсобные хозяйства, которые уменьшили свои показатели на 5,5%, до 2,4 миллиона тонн. В отличие от них, сельскохозяйственные организации увеличили объемы производства на 1% и достигли 13,9 миллиона тонн.
Общий надой молока вырос на 0,5% и составил 34,2 миллиона тонн, что связано с ростом на 4% в сельхозорганизациях (21,5 миллиона тонн), в то время как в домохозяйствах наблюдалось снижение на 5,1% (до 9,9 миллиона тонн).
Производство яиц показало положительную динамику с ростом на 4,3%, составив 48,6 миллиарда штук. Здесь сельхозорганизации увеличили объемы на 6%, до 41 миллиарда штук, тогда как в личных хозяйствах произошло снижение на 4,7% (до 7 миллиардов штук).
К концу декабря 2025 года, поголовье крупного рогатого скота уменьшилось на 2,9%, составив 15,8 миллиона голов, включая 7 миллионов коров (снижение на 3%). Численность свиней, напротив, увеличилась на 2%, достигнув 28,4 миллиона голов, в то время как поголовье птицы снизилось на 1,8%, до 544,2 миллиона голов, а овец и коз — на 6,5%, до 17,9 миллиона голов.