В 2025 году Калининградская область достигла производства 3,8 тыс. тонн сливочного масла, что на 5,6% превышает уровень рекорда 2020 года, когда было произведено 3,6 тыс. тонн. Эти данные предоставлены Калининградстатом. Если мы посмотрим на динамику, то в 2016 году выпуск сливочного масла составил лишь 1,6 тыс. тонн, а к 2020 году он увеличился до 3,6 тыс. тонн, после чего производственные объемы начали снижаться. Однако тенденция к росту возобновилась в 2024 году, когда выпуск достиг 2,7 тыс. тонн. Производство молока, по словам представителей государственной статистики, на протяжении десятилетия только увеличивалось, возросши на 51% — с 174,9 тыс. тонн в 2016 году до 264 тыс. тонн в 2025 году. При этом, в декабре 2025 года средняя розничная цена сливочного масла в регионе составила 1 334,64 руб. за килограмм, увеличившись на 4,41% по сравнению с декабрем 2024 года. Самая высокая цена за килограмм масла отмечена в Сахалинской области — 1 904,92 руб., а самая низкая в Республике Мордовия — 921,64 руб.

Похожее

Рынок памяти под давлением искусственного интеллекта

В истории компьютерной отрасли бум искусственного интеллекта выглядит как краткосрочный тренд, однако он уже существенно влияет на рынок компонентов. По прогнозам, к началу следующего года 20% производственных мощностей, выпускающих память

Далее

Рост промышленности Санкт-Петербурга: новые проекты и достижения

В последние годы промышленность Санкт-Петербурга показала значительный рост, о чем свидетельствуют данные Росстата: за первые семь месяцев индекс промышленного развития составил 105,9%, а в обрабатывающих производствах — 107,5%. Специалисты Смольного

Далее

Запуск серийного производства российских микроконтроллеров

Серийное производство начнется с выпуска четырех моделей микроконтроллеров: К1921ВГ1Т, К1921ВГ3Т, К1921ВГ5Т и К1921ВГ7Т. Эти устройства предназначены для управления электродвигателями, сбора и обработки данных, а также для разработки IoT-устройств, систем учета

Далее