Ростовская птицефабрика подверглась штрафу в размере 750 тысяч рублей после проведенной проверки Россельхознадзора. В ходе инспекции на предприятии в Семикаракорске были обнаружены серьезные нарушения, включая ржавые металлоконструкции в производственных цехах, которые могли попасть в продукцию, а также угрозу загрязнения патогенной микрофлорой и другие проблемы с санитарией. Особенно тревожным стало обнаружение партии окорочков с хребтом, произведенных 27 февраля 2025 года, в которых были найдены опасные бактерии сальмонеллы. Эта инфекция может привести к тяжелым пищевым заболеваниям, сопровождающимся высокой температурой, рвотой, диареей и сильными болями в животе, что требует медицинского вмешательства, особенно у детей и пожилых людей. Ситуация вызывает серьезные опасения относительно безопасности пищевых продуктов, поступающих на рынок.

Похожее

Почти треть петербуржцев предпочитает местные товары

Согласно данным, опубликованным 6 октября в издании «Деловой Петербург» с ссылкой на экспертов Роскачества, около 34% граждан Санкт-Петербурга выбирают продукты местного производства. Это значительно выше, чем в среднем по стране,

Лебединский ГОК запустил новый центр управления производством

Лебединский горно-обогатительный комбинат, входящий в состав Металлоинвеста, объявил о запуске интегрированного центра управления производством (ЦУП). Этот центр представляет собой единую цифровую платформу, которая объединяет данные производственного блока с информацией о

Сотрудничество Узбекистана и KU Leuven в области гидрометаллургии

На Неделе критического сырья Европейского Союза, прошедшей в Брюсселе, узбекский комбинат технологических металлов заключил соглашение с исследовательской группой Solvomet из университета KU Leuven. Это партнерство нацелено на внедрение современных европейских