Согласно данным Ростовстата, в период с января по декабрь 2025 года на животноводческих фермах Ростовской области было произведено 378,5 тысячи тонн мяса, что на 4,7% меньше по сравнению с аналогичными показателями 2024 года. Объем молока также сократился до 966,3 тысячи тонн, что является снижением на 12,5%. В регионе было получено 1,343 миллиарда яиц, что составляет падение на 19,8% по сравнению с 2024 годом.
Также отмечено уменьшение поголовья крупного рогатого скота: на 1 января 2026 года количество животных сократилось на 23% и составило 459,8 тысячи голов. Число коров снизилось до 226,3 тысячи (минус 21,9% к прошлому году), а свиней на начало 2026 года насчитывалось 298 тысяч, с незначительным снижением в 0,7%. Поголовье овец и коз упало более чем на треть — до 486,4 тысячи голов (на 37,5% меньше по сравнению с началом 2025 года).
Отмечается, что ни в коем случае ситуации не способствует почвенная засуха, негативно влияющая на кормовую базу и, соответственно, на продуктивность животных. Производители указывают на низкие закупочные цены как основную проблему, из-за которой снижение производства может продолжиться.»
