В Татарстане за январь-сентябрь 2025 года было произведено 1 миллион 405 тысяч тонн молока, что соответствует 106% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Об этом сообщил вице-премьер и министр сельского хозяйства РТ Марат Зяббаров на совещании, проведённом премьер-министром республики Алексеем Песошиным с главами муниципалитетов. По информации Минсельхозпрода РТ, прирост производства составил 74 тысячи тонн, причем наибольший вклад в данный результат внесли Атнинский, Мамадышский, Мензелинский и Кукморский районы, которые обеспечили 78% общего прироста. Эти территории успешно внедряют современные технологии в молочных хозяйствах. Однако в 15 районах наблюдается снижение объемов надоев, что связано с уменьшением поголовья и недостаточной продуктивностью коров, не достигнувшей среднего уровня по республике. Напомним, что в Кукморе планируется строительство первого в России завода по глубокой переработке молока.