В Омской области в сентябре 2025 года зафиксирован заметный рост производства основных продуктов питания. Наиболее впечатляющие показатели продемонстрировало производство мяса и субпродуктов птицы, увеличившись на 75,6%. Также отмечен рост объемов выпуска говядины (+24,5%), свинины (+8,8%), молока (+27,4%), сыра (+25,1%) и крупы (+28,6%), согласно данным Омскстата.

Журналисты NGS55.RU обратились к местным фермерам, чтобы выяснить причины такого увеличения производства. Основной фактор, как оказалось, заключается в хорошем урожае предыдущего года, что позволило повысить поголовье скота и улучшить его рацион. Генеральный директор АО «Солнцево» Александр Байер отметил, что всё зависит от производства зерна.

Он добавил: «Прошлая погода способствовала увеличению производства, что дало возможность кормить скот большим количеством фуражного зерна». Рекордные урожаи текущего года также предвещают дальнейший рост в мясном производстве.

Председатель СПК «Ермак» Владимир Герк подтвердил положительные изменения, подчеркнув, что продуктивность животных значительно возросла благодаря полноценному питанию. При сохранении текущих условий и отсутствии непредвиденных обстоятельств, ожидается дальнейший рост в мясном и молочном производстве.